Madeleines citron vegan
Bonjour à tous ! Après la recette des madeleines classique, voici une version au citron ! Toujours aussi moelleuse, elle sera parfaite pour le gouter ou en accompagnement d'une bonne coupe de glace ! 🍋
Les ingrédients (pour 15 madeleines environ)
- 100gr de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 90gr de sucre roux
- 1 pincée de sel
- 100ml de lait d'avoine
- 60gr de yaourt de soja au citron
- 70ml d'huile de tournesol
- Le jus d'1/2 citron
- Les zestes d'un citron
La recette
1. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure chimique. A part, mélanger le yaourt de soja à la vanille et le lait. Ajouter au mélange précédent. Mélanger. Incorporer petit à petit l'huile et mélanger vivement.
2. Zester un citron et ajouter le jus d'un demi citron, mélanger. Faire préchauffer le four à 230°C.
4. Verser la pâte dans vos moules à madeleines jusqu'au 3/4. Enfourner pour 4 minutes à 230°C puis baisser votre four à 180°C et poursuivre la cuisson 8 minutes. A la sortie du four, elles sont encore molles, c'est normal, c'est ce qui va permettre le moelleux intense. Attendre quelques minutes avant de les démouler.
6. Démouler vos madeleines très délicatement et déguster sans modération ! 🍋
Si vous reproduisez cette recette, n'hésitez pas à laisser une photo en commentaire ou à me mentionner sur Instagram @ahavabakery!👩🏻🍳
socolive tv so với mấy site mình từng dùng trước đây thì nhìn đỡ rối hơn. Mình vào thử một lúc thấy họ chia nội dung thành từng khối rõ ràng, kiểu ô với danh sách xếp ngay ngắn nên mắt lướt tới đâu bắt kịp tới đó, không bị cảm giác phải cuộn qua cuộn lại để tìm chỗ đang xem; mấy tiêu đề với phần chữ chính cũng tách bạch, nhìn là biết khúc nào là thông tin chính chứ không bị dính hết vào nhau. Có cái mình thích nữa là bảng dữ liệu trình bày theo cột khá gọn, số với tiêu đề canh thẳng hàng nên nhìn thoáng và dễ đối chiếu nhanh, không cần…
https://23wins.live/ vào ổn không nhỉ? Mình thử rồi, thấy cũng yên tâm hơn mình tưởng, dạo này mạng hay chặn linh tinh nên mình chỉ cần trang nào tải nhanh và ít lỗi là mừng; giao diện ở đây nhìn sạch sẽ, chữ dễ đọc, mấy khối nội dung tách ra rõ nên kéo xuống không bị rối mắt, kiểu đọc lướt vẫn nắm được ý chính. Mình có để ý họ có chèn mấy bảng số liệu dạng cột khá gọn, nhìn qua là hiểu chứ không phải ngồi soi từng dòng; phần tiêu đề và mục “tổng quan” đặt ngay ngắn nên tìm không mất thời gian. Nói chung mình vẫn cẩn thận như mọi khi thôi, nhưng…
SC88 mình vừa mở lên xem nhanh trong lúc chờ việc chạy xong, chủ yếu để coi giao diện và cách họ đặt mấy khối thông tin chứ không lướt sâu; nhìn chung trang khá sáng, chữ rõ, các mục để ngay ngắn nên kéo một chút là biết nên đi đâu, đổi qua lại giữa các phần trên điện thoại cũng không bị khựng hay rối mắt. Phần bài viết mới nằm ở vị trí dễ thấy nên ai muốn đọc cập nhật thì nhìn phát nhận ra liền. Menu không dài dòng. Bố cục trên mobile gọn. Mấy nút bấm đặt vừa tay. Mình cũng thích là họ tách khu tài khoản với hỗ trợ thành từng khung…
Tài xỉu mình thấy mọi người nhắc hoài nên cũng bấm thử cho biết, ai dè vừa vào đã đụng ngay trang báo lỗi “404 Not Found” nhìn cũng hơi buồn cười. Mình định xem họ bố cục ra sao thôi chứ không tìm gì phức tạp, mà gặp trang lỗi thì đúng là chẳng có mấy thứ để lướt, chủ yếu vài dòng thông báo là tài nguyên không tồn tại. Cơ mà phải công nhận hiển thị rõ ràng, chữ dễ đọc, không kiểu trắng xoá hay quay vòng mãi. Kéo xuống dưới còn thấy dòng “Proudly powered by LiteSpeed Web Server” nằm ngay trên trang lỗi.
Hi88 dạo này thấy mọi người nhắc nhiều quá nên mình cũng bấm vào xem thử cho biết thôi. Mình không có ngồi chơi hay đọc kỹ nội dung gì, chủ yếu tò mò giao diện họ làm ra sao. Vừa vào cái là thấy bố cục khá sáng sủa, khoảng cách giữa các khối nhìn dễ thở nên lướt không bị mỏi mắt. Mình để ý cái menu đặt khá ngay ngắn, bấm qua lại mấy chỗ cũng nhanh, không phải mò vòng vòng mới thấy. Mấy phần thông tin họ trình bày theo kiểu gọn gàng, nhìn lướt là hiểu chứ không bị nhồi chữ. Nói chung cảm giác dùng vài phút là quen tay vì các nhóm…