• Laura

Soupe de fraises

Dernière mise à jour : 3 juil. 2020

Bonjour à tous ! C'est avec cette chaleur à tomber que l'on se retrouve aujourd'hui. Je pense que vous serez d'accord avec moi pour dire qu'avec cette chaleur, on a pas envie de manger de gâteau mais plutôt quelque chose de bien frais comme une glace ou... une soupe de fraises ?


 

Les ingrédients (pour 3 grands verres/4 petits)


- 600gr de fraises

- 1 c.c de sirop d'agave (ou de sucre liquide/sirop d'érable)

- Quelques feuilles de menthe


 

La recette


1. Laver et équeuter les fraises. Coupez-les en 2.




2. Mettre les fraises dans un blender avec le sirop d'agave et quelques feuilles de menthe. Mixer.




3. C'est déjà fini ! Verser la préparation dans des verres/coupelles de votre choix et décorer avec des feuilles de menthe !




Si vous reproduisez cette recette, n'hésitez pas à laisser une photo en commentaire ou à me mentionner sur Instagram @ahavabakery ! 👩🏻‍🍳
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