Cinnamon rolls
- Laura
- 19 févr. 2022
- 2 min de lecture
Après de looooongs mois à dire que je n'aimais pas le cinnamon rolls je reviens sur ma décision : le cinnamon rolls c'est la vie ! Hyper facile à faire, super moelleux, il n'y a aucun défaut à cette recette hormis le fait que ça part trop vite ! 🤷🏻♀️ Tous en cuisine ! 👩🏻🍳
Les ingrédients :
Pour la brioche
- 500gr de farine
- 40gr de sucre
- 1 c.c de sel
- 75ml d'huile de tournesol
- 1 sachet de levure sèche spéciale pain/brioche
- 250ml de Perrier (pas une autre marque car les bulles sont trop fines sinon)
- 70gr de margarine
- 80gr de cassonade
- 10gr de cannelle
Pour le glaçage
- 80gr de sucre glace
- Un peu de lait végétal
La recette
La garniture
1. Dans un bol verser la cassonade, la cannelle et et la margarine. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte et réserver au réfrigérateur.
La brioche
1. Faire chauffer le Perrier au micro-ondes pendant 30 secondes. Ajouter le sucre et la levure sèche. Mélanger et laisser buller quelques instants pour que la levure s'active.
2. Dans un grand saladier, verser la farine et le sel, mélanger légèrement puis ajouter le mélange perrier/levure/sucre et l'huile.
3. Avec vos mains, commencer à mélanger la pâte. Elle est collante et adhère au saladier au début, c'est normal, à force de pétrissage elle devient souple et n'adhère plus. Cela peut prendre quelques minutes. Au besoin, rajouter une goute d'huile. Faites une boule et laisser la dans le saladier.
Mettre un torchon propre sur la saladier et placer le dans votre four éteint pendant 1 à 2 heures pour que la pâte lève. Après avoir levé, votre pâte aura doublé voir triplé de volume.
4. Dégazer la, c'est à dire appuyez sur votre pâte pour enlever l'air qui s'est introduit dedans pendant la pousse. Préchauffer le four à 180°C. Fariner votre plan de travail et poser le premier pâton. A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez la pour que ça devienne (à peu près) un rectangle.
5. Recouvrir la pâte avec le mélange beurre/cannelle/cassonade. Il est temps de rouler votre pâte horizontalement en la serrant bien. Couper ensuite le cinnamon rolls en rond et déposer les l'intérieur d'un cercle à pâtisserie préalablement graissé.
6. Enfourner pour 25 minutes environ (à surveiller) à 180°C. Dés la sortie du four, badigeonner du glaçage sucre glace/lait.
7. A déguster encore tiède pour 2 fois plus de plaisir !
Si vous reproduisez cette recette, n'hésitez pas à laisser une photo en commentaire ou à me mentionner sur Instagram @ahavabakery ! 👩🏻🍳
LC88 tối qua mình lướt trong lúc nghỉ tay tí, kiểu mở ra xem thử cho biết thôi; vào trang đầu cái là thấy cái heading “Trang Chủ Đăng Ký & Đăng Nhập… 2026” hiện rõ ràng nên đỡ phải đoán, mình bấm qua lại vài chỗ cũng mượt, không phải nhảy nhiều lớp; bên dưới có mấy block bài viết nhìn gọn, đọc lướt vẫn hiểu đang nói gì, mình có thấy một bài về “cách chọn slot RTP cao” nằm ngay trong luồng nên tiện ghê, khỏi phải mò sâu; nói chung cảm giác site này làm theo kiểu đơn giản, dễ tìm thứ cần, chữ nghĩa không rối mắt; và cái mình thích nhất là phần tiêu…
nhà cái 33win mình thấy người ta nhắc nên bấm vào coi thử cho biết thôi. Vừa vào là thấy giao diện kiểu rất đơn giản, nhìn giống trang mới dựng xong chứ chưa có nhiều thứ để đọc. Ngay phần nội dung chính hiện đúng một bài “Hello world!” khá to, kéo xuống chút là có đoạn chào mừng “Welcome to WordPress… this is your first post” nên mình đoán họ đang để mặc định của WordPress. Mình cũng không tìm thêm gì nhiều, chỉ lướt qua cách chữ và khoảng trắng, thấy bố cục thoáng, không bị rối mắt. Nói chung cảm giác như đang xem một site WordPress mới tạo, với bài “Hello world!” nằm ngay trung…
keo nha cai tối qua mình tranh thủ lướt lúc nghỉ tay, ban đầu cũng hơi nghi ngờ kiểu “lại thêm một trang bóng đá nữa thôi mà”, nhưng dùng thử thì thấy ổn hơn mình nghĩ; cái mình quan tâm nhất là lịch thi đấu với tỷ lệ kèo, và nó cho lọc theo ngày với theo giải nên kiếm đúng trận đang cần khá lẹ, không phải đảo qua đảo lại nhiều tab. Mình không đọc mấy bài nhận định dài đâu, chỉ liếc thông tin chính để theo dõi cho tiện; phần livecore với bảng tỷ số hiển thị dạng khối, chữ số rõ ràng nên nhìn trên điện thoại cũng dễ, nhất là lúc mạng hơi…
TR88 mình thấy dạo này nhắc hoài nên cũng ghé thử cho biết, kiểu vào xem giao diện có dễ dùng không thôi. Lướt một vòng thấy trang tải khá nhanh, bấm qua lại mấy mục không bị đứng hình nên đỡ khó chịu. Cách họ chia nội dung theo từng khối nhìn gọn, kéo xuống vẫn theo kịp chứ không bị rối mắt. Ở phần đầu trang mình để ý họ đặt mấy dòng kiểu “website chính thức” với “uy tín 2026” khá nổi, nên vừa vào là hiểu họ muốn nói gì luôn. Mình không ngồi soi trò nào cụ thể, chỉ thấy bố cục rõ ràng, chữ to nhỏ phân cấp ổn, nhìn phát biết đâu là…
https://bonoclubcasino.mx/guia-app/ Entré porque andaba con la duda de las apps y los APKs y, la neta, está más fácil de leer de lo que esperaba. No me aventé todo el proceso paso por paso, pero sí me gustó que recalquen lo más obvio (y lo más importante): checar bien que la descarga venga de la fuente oficial antes de instalar, porque hay imitaciones circulando. También está bueno que mencionen que en Android a veces sale la típica advertencia al instalar un APK y lo explican como algo normal, sin meter miedo ni hacerse los misteriosos. Se siente como una guía hecha para leer rápido, con encabezados claros y la info separada en bloques cortos que puedes escanear sin perderte.