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  • Photo du rĂ©dacteurLaura

Cookies chocolat amande vegan

Y'a pas de saison pour les cookies ! đŸȘ Nature, peanut butter, aujourd'hui j'avais envie de les faire au chocolat ! La recette est toujours aussi simple, toujours aussi dĂ©licieuse et elle met tous le monde d'accord ! Direction la cuisine đŸȘ đŸ«


 



Les ingrédients ( pour 7 à 10 cookies)



- 50ml de lait végétal (noisette, avoine, amande)

- 150gr de purée d'amande (blanche ou complÚte)

- 110gr de chocolat fondu

- 70gr de sucre roux

- 70gr de farine

- 1 c.c de levure chimique

- 50gr d'amandes




 



La recette



1. Préchauffer le four à 180°C. Faites fondre le chocolat. Dans un saladier, verser le lait végétal, le sucre roux et la purée d'amande. Mélanger. Ajouter le chocolat fondu et mélanger à nouveau.




2. Ajouter la farine et la levure. Mélanger (n'hésitez pas à mélanger avec vos mains, ce sera beaucoup plus simple!). Incorporer les amandes puis mélanger.




3. . Faire des petits tas sur votre plaque sans les aplatir et ajouter quelques fruits secs sur le dessous. Enfourner pour 13 minutes à 180°C.




4. A la sortir du four, ils doivent ĂȘtre encore un peu mou, c'est normal ! Bon samedi Ă  tous đŸȘ






Si vous reproduisez cette recette, n'hĂ©sitez pas Ă  laisser une photo en commentaire ou Ă  me mentionner sur Instagram @ahavabakery ! đŸ‘©đŸ»â€đŸł



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