Qui dit Septembre dit le retour des pommes golden, mes préférées ! A cette occasion je vous propose un dessert très simple, rapide et économique : les verrines pomme chocolat ! Un duo de goût qui marche toujours très bien et qui plaît à tous !
Les ingrédients : (pour 4 verrines)
- 6 spéculos vegan
- 2 yaourt de soja chocolat
- 2 pommes
- 1 c.c de vanille liquide
- 4 carrés de chocolat au lait vegan
La recette
1. Éplucher et couper vos pommes en dés et faites cuire au micro-ondes 11 minutes puissance maximale.
2. Dans un mixeur déposer vos spéculos avec la vanille liquide et broyer les en gardant des petits morceaux. Déposer dans le fond de votre verrine.
3. Déposer une grosse cuillère à soupe de yaourt soja chocolat pour recouvrir entièrement les spéculos.
4. Une fois les pommes cuites, déposer les encore chaude par dessus le yaourt au chocolat.
5. Terminer par mettre un carré de chocolat au lait au dessus des pommes et le tour est joué ! A consommer chaud c'est encore meilleur ! 🍫🍏
Si vous reproduisez cette recette, n'hésitez pas à laisser une photo en commentaire ou à me mentionner sur Instagram @ahavabakery ! 👩🏻🍳
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